茶叶质量安全追溯系统 让消费者购茶无忧

文章分类: 新闻 发布时间:2018-01-31 14:50:52
原文作者:盈纵启航 阅读量:573
关键词:溯源,追溯,食品安全追溯,茶叶质量安全追溯系统,茶叶质量安全

我国自古就是茶叶大国,近些年来,我国茶叶迎来了发展的黄金时期,主要原因在于国家政策正确、国家处于和平稳定、人们创造性得到了极大发挥,生活水平提高了,中国是全球最重要茶叶大国,茶叶面积第一、茶叶产量第一、出口第三,我国茶叶产销量约占世界的38%

茶叶作为一个中国传统的农产品,在中国拥有其广泛的消费基础。据统计数据,中国人均年茶叶消费0.36公斤,将这个数据乘以13亿,意味着巨大的市场容量。

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我国茶产业发展中,成绩喜人,但也存在一些问题,目前最主要的就是茶叶的安全问题!虽然大家都认识茶叶质量安全生产的重要性,但执行起来更多的在口头上,实际行动往往更多强调客观原因,不从主要个人来找办法,表现在使用农药悄悄地进行,遇到农残检测超标,实际上用现代科学仪器是可以分析出来,茶叶的农药残留、重金属和稀土元素是否超标、非法添加色素等已成为社会热点问题。不注重清洁化生产在有的茶企还存在,特别是小茶企表现更为突出,有的企业生产过程卫生标准掌握不严,没有认识到茶也是食品,食品第一要务是要清洁、卫生、安全。

国家食药监总局关于进一步加强茶叶质量安全监管工作的通知中强调,茶叶生产企业要按照有关法律法规以及《食品药品监管总局关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》(食药监科〔2016122)和《关于发布食品生产经营企业建立食品安全追溯体系若干规定的公告》(食品药品监管总局公告2017年第39)要求,建立食品安全追溯体系,确保实现全程追溯。

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盈纵启航致力于防伪溯源服务十多年,启航为茶叶企业打造的茶叶质量安全追溯系统,可以让消费者真真正正的走进和了解茶叶的真面目。为茶叶建立独有的一品一码溯源身份证,让消费者了解茶叶的的生长环境、生长周期、采茶环节、和制茶环节。

 


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