电商破解农产品卖难买贵难题,溯源为其安全筑“隐形高墙”

文章分类: 电商平台 发布时间:2019-06-28 17:48:03
原文作者:盈纵启航 阅读量:254
关键词:农村电商,溯源体系,信任消费,大数据,产品质量

解决农产品卖难买贵难题


  数据显示,2018年,中国农村网络零售额为2305亿元,同比增长33.8%,农村电商迅猛发展。农村电商的发展为一些地方经济发展注入了新活力,有效地解决了农产品滞销难题。

 


深加工不足、附加值低,农产品品牌化建设滞后


  但由于有些农产品电商的产品并不是标准化生产,所以消费者收到的产品的质量常常要撞运气,也就是说,尽管在形势良好的状况下,产品质量仍然不能得到保障。如何使生产、加工、销售过程标准化成了难题。除此之外,农商互联在一些地区也存在一些问题:比如,适合网销的农产品品种还不够丰富,农产品深加工不足、附加值低,农产品品牌化建设相对滞后,冷链物流体系虽有发展但还不够完善等,这些都是亟待解决的问题,可以说是新经济形式在倒逼农业经营者转型升级。

 

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国家重视解决农产品质量安全信息不对称,农产品溯源体系搭建信任消费


  如果说,电商的发展破解了农产品滞销的难题,那么利用农产品溯源就是为其质量安全保驾护航的重要工具。实现对农产品质量安全的全程追溯,已经成为中国农业现代化的必然发展趋势,也是现代农业发展潮流的体现。国家层面高度重视,早在2016年6月《农业部关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》公布,提出建立全国统一的农产品安全追溯平台、制度规范和技术标准,力争十三五末,农业产业化国家重点龙头企业、有条件的菜篮子产品,以及三品一标规模生产主体率先实现可追溯。分析认为,食品可追溯等信息化市场潜在规模达到百亿级别。


实现溯源,发展优势


  农产品电商的优势不在于价格实惠,而在于它能够提供给消费者更放心的农产品,这也是农产品电商发展迅猛的决定性因素。农产品电商减去了众多的流通环节,实现了生产和消费的直接对接,可以直接将优质的、原生态的农产品送到消费者手里,对于用户来说是一种新鲜、可信赖的体验。不过,尽管农产品电商正处于快速发展中,但随之而来的问题依然不可小觑,想要消除用户疑虑,与消费者建立起信任关系,就要尽快将农产品溯源体系建设提到日程中,解决农产品质量安全信息不对称的问题。好产品,让消费者看得见、吃的着。

 

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  完善当地农产品溯源大数据体系,发挥好大数据这一现代农业新型资源要素的重要作用,深度参与农业供给侧结构性改革,是农产品发展的进一步升级。将优质的、有保障的产品与溯源技术联合,是解决品牌建设滞后的最可行手段。农产品电商实现溯源体系建设,可以倒逼生产者提高质量管理水平,从而提升广大电商从业者品牌培育和产品质量意识。



原文来自:盈纵启航
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