两会掀起的追溯热潮

文章分类: 智慧食安 发布时间:2018-03-14 14:56:59
原文作者:盈纵启航 阅读量:605
关键词:追溯,溯源,食品追溯,农产品追溯,食品溯源

全国两会还在如火如荼的进行,我国是农业大国,农产品质量安全问题是一个民生问题,农产品质量安全成为两会的讨论热点,如何有效保障农产品质量安全,有多位代表、政协委员均提出了宝贵意见,强调完善食品追溯体系和农产品追溯体系,通过推进产品标准化、品牌化、可追溯化及冷链物流等建设,提升农产品品质,解决农民增收问题。

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今年政府工作报告提出,要创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能,实现信息可追溯。两会期间,从国家层面建设农产品、食品源头追溯体系被代表、委员多次提及。

全国政协委员、农业部副部长张桃林表示,我国农产品合格率在90%以上,总体有保证,但农药残留、非法添加、重金属超标等问题还存在。农业部将坚持对食品安全问题零容忍,尤其加强基层的监测预警和监管能力建设,加快农产品、食品追溯平台的建设和应用。

事实上,国家食药监总局在20174月出台《关于食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的若干规定》,从生产和经营者角度给出指导意见,但行业中相应的权威机构和统一机制难以形成,未能匹配消费需求。

针对上述情况,全国政协委员、网易公司董事局主席兼首席执行官丁磊建议,推动食品追溯、农产品追溯工作法制化进程,规范食品生产链条中每个环节的责任义务,制定相应罚则;明确食品溯源、农产品溯源工作的主管单位,推进主管单位及协助单位间信息集中化管理。同时,应明确溯源品种和时间表,实现食品、农产品全程溯源、件件可查;利用数字化、信息化技术,形成智能化的食品追溯系统和农产品追溯系统。

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食品追溯体系、农产品追溯体系是互联网+农业的重要组成部分,也是提供食品、农产品供给质量的重要环节,所以建议有关部门应尽快制定水稻、玉米、小麦等大宗农产品的标准化种植规程,好规范第三方追溯机构能够依照此章程进行标准化追溯。

 


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