食品安全溯源 杜绝谣言祸乱人心

食品安全溯源 杜绝谣言祸乱人心

文章分类: 智慧食安 发布时间:2017-09-06 15:16:59 原文作者:启航软件
关键词:食品安全追溯平台,食品溯源,食品溯源系统,溯源食品,食品安全溯源

食品安全事件在国内层出不穷,何时我们才能不再让食品安全成为民生大问题,食品安全一直是个敏感的话题,因为它关乎个人生命健康,所以公众对其关注度是只增不减,由食品安全衍生出来的谣言也是层出不穷,可谓一波未平一波又起。

1.jpg

近年来,我国食品安全监管取得一定的成绩,但是必须清醒认识到,我国仍然处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件几种爆发期,食品安全悉尼市依然严峻。塑料紫菜的负面影响尚未消退,又来了掺胶面条,联系到之前的塑料大米塑料粉丝塑料君近期也是露足了脸。这次的塑料紫菜事件导致紫菜下架、滞销,之前的三聚氰胺事件毁灭了公众对国产乳企的信心,可见食品谣言所带来的伤害是对整个行业的。

随着新《食品安全法》的颁布实施,建立食品追溯体系已是食品企业必做的一件事,依托企业食品追溯促进产品质量提高,保障我国食品安全。食品安全溯源,追溯不仅是查询信息的手段,也能有效起到防伪的作用,帮助消费者区分真伪。针对食品谣言问题,小编认为,食品企业可以建立食品溯源系统,在食品溯源平台上对食品的来源、生产加工、仓储、物流等各个环节进行登记,消费者只要扫一下食品包装上的二维码,就可以轻松知晓。

2.jpg

食品安全谣言的发生主要在于有人故意为之,也在于消费者对食品安全缺乏相应的认识。但是相信有了食品安全追溯平台的帮助,食品企业不仅能够提高生产效率和产品质量,还能够快速地查找到出问题的环节,提高企业的公信力,避免谣言对企业的伤害。食品安全溯源,杜绝谣言祸乱人心!

 


原文来自:启航软件
//