食品溯源系统完美解决食品安全可追溯问题

文章分类: 智慧食安 发布时间:2019-03-08 15:13:11
原文作者:盈纵启航 阅读量:799
关键词:追溯,溯源,食品溯源,食品安全,食品溯源系统

食品作为日常需求消耗品,每天的需求量是非常巨大的,食品安全直接关系食客的健康问题,随着食品安全的问题被大量报道,人们对食品安全的意识达到了最高,在现代人们迫切的需要一套公开透明的食品溯源监督管理机制来管控市场的食品安全健康。而针对这个问题盈纵启航应需开发设计了一套食品溯源系统。

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民以食为天,食品安全是大家普遍关注的话题。最近几年频繁曝光食品安全事件,大家都熟知的苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、地沟油、瘦肉精、僵尸肉等。针对这些触目惊心的食品安全事件,让消费者迫切想知道自己入口的东西都是怎么长起来的。而且国家于2015年修订通过了史上最严的《中华人民共和国食品安全法》食品安全法规,其中《食品安全法》第四十二条明确规定了食品生产经营者应建立食品安全追溯体系,保证食品安全可追溯。而盈纵启航开发的这套食品溯源系统就能完美的解决这个问题。

这套食品溯源系统可以整合农产品在生产、管理、加工、运输、销售等各个环节的信息,每一方广播与商品相关的数据和信息时,其他各方都会同步这一数据和信息,透明全面。它让食品生产环节及工序流程变得更可控,可以快速找出问题的根源,找出哪个工序或环节存在问题,对问题进行剖析改进。

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而消费者可以扫描追溯码了解食品的追溯及真伪,避免一些假冒伪劣食品影响企业的形象。同时,食品有了追溯信息能够让消费者更放心,对品牌更信赖,追溯信息对于建立消费者的信任基础建立有着重要的作用。


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