农产品溯源系统 在农业生产中的作用

文章分类: 智慧农业 发布时间:2018-05-10 15:01:48
原文作者:盈纵启航 阅读量:572
关键词:溯源,追溯,农产品溯源,溯源系统,农产品溯源系统

农产品作为我们生活中常见的食品,在人们生活中的作用非常大,农产品的质量安全也越来越重要,农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响,成为新时期我国农产品生产和供给急需解决的一个重要课题。要达到提高农产品优质生产和消费安全目标,就要解决和实现对农产品从田头到餐桌的全程质量监控,治本之策是要建立完善的农产品溯源系统。

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农产品溯源系统在农业生产应用的优势:

1.农产品溯源系统覆盖农产品从选种到消费的全部环节,实现全生命周期信息可追溯;

2.可以根据不同作物类型以及当地追溯的实际需要来定义追溯需要的环节以及每个环节信息的详细程度;

3.可以根据需要只追溯种植环节,不需要储藏和销售环节;

4.可以根据只追溯种植环节的类型,不需要追溯施肥和病虫方面信息的追溯;

消费者可以通过手机扫描二维码直接查询和追溯农产品方便了管理

通过农产品溯源系统的管理平台,生产者自行维护产品以及企业基本信息,建立完善丰富的农产品档案。可以将自身优质的农产品品牌形象全面直观地展示在消费者面前,包括生产环境、生产过程、产品品牌优势。消费者登陆手机就能够实时查看农作物的生长环境、生长情况,以及工作人员的农业劳作情况,参与到农产品种植生产的监督过程中来,提升对品牌的信任度以及黏度。

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农产品溯源系统通过为生产加工企业的每一件产品赋予一个独立编号和唯一的二维码,并通过系统为每一件产品生成一个独立的资料库。可以使企业每件产品在互联网上具有一个独立的身份证积极推动应用物联网技术开发、密码学防伪、云计算等现代信息技术建设农产品溯源系统,政企合作、利国惠民,利用先进的计算机技术提升企业质量管理能力、促进监管方式创新、保障农产品质量安全。

 


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