什么是现代农业?全面客观的阐述现代农业

文章分类: 智慧农业 发布时间:2018-04-09 15:06:45
原文作者:启航软件 阅读量:492
关键词:现代农业,传统农业,农业生产,农业发展,农业产业化

什么是现代农业?我国是农业种植生产大国,传统农业在我国根深蒂固,有人认为,现代农业的核心内容是高科技武装的高投入高产出的农业;也有人认为,现代农业就是农业产业化;更有人认为,现代农业就是通过培育龙头农业企业来发展农业。这些观点不无道理,但如果只是停留在强调农业发展的方法与手段上面,依然没有逃脱传统农业的巢臼。

现代农业之不同于传统农业,不是因为发展的方法与手段不同,而是一种理念上的本质差异,突出表现在现代农业突破了传统农业局限在种养殖范围的狭小空间,通过食品加工业、农产品运销等向农业产前部门、农业产后部门广阔延伸,从而形成了横跨一、二、三产业的产业组织体系。

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现代农业不仅仅是说使用了现代化的装备就可以了,更需要现代化的管理方式、现代化的操作方法以及现代化的控制系统。在浙江托普物联网提出的现代农业监测系统一词中,我们可以完整全面客观的找到现代农业真正的含义。

1 单纯用科学技术装备起来的农业不是完全意义上的现代农业

1.1 现代农业发展离不开科学技术

现代农业发展离不开科学技术。利用现代工业装备传统农业,可以使得农业逐步实现机械化、水利化、化学化、电气化以及信息化和网络化,大幅度提高农业劳动生产率;利用现代科学技术取代传统的生产技术,可以使农业逐步实现良种化、科学化和基本农田标准化,大幅度地提高农产品品质和农业综合生产能力;基于全球定位系统(GPS)、地理信息系统(GIS)、农业应用电子技术和作物栽培有关模拟模型以及生产管理决策支持系统(DDS)技术基础上的精准农业的发展,可以促进农业资源的合理利用,降低生产成本并提高农作物产量,同时改善生态环境;生物技术的发展,引发育种技术上的革命,在动物、植物、微生物等所有物种间进行基因转移和重组,极大地扩展了生物种质资源和杂种优势的利用。

1.2 单纯利用科学技术装备起来的农业不是现代农业

上述现代科技的发展,促进了农业生产形式的进步和生产效率的提高。但这种利用现代工业和科技装备起来的农业仍然是传统农业范畴,仍然只是从增加投入的角度来提高农业生产效率,增加农产品产量,仍是通过大量高能耗工业产品(机械、化肥、农药、燃油、电力等)的投入来维持系统的产出。笔者认为,农业发展具有明显的阶段性。农业不同发展阶段所呈现出的差异不仅仅是农业生产的数量和效率问题,更多的反映在农业生产经营性质和产业组织上的根本区别,由此决定了农业生产的状态及农业生产力水平的高低,进而决定了农业的生产方式、生产过程、技术水平、组织管理及效率等。

现代农业是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段,这个阶段的农业与传统农业有着本质的区别,是以现代工业和科学技术为基础,重视发展与农业相关联的制造业、加工业、保鲜储藏业、运输业、商业、服务业、信息业等第二、第三产业,是把农业的产前产中和产后紧密结合、农工贸一体化有机连接的农业综合体系。

2 现代农业与农业产业化相联系但不等同

2.1 现代农业与农业产业化相联系

①农业产业化指的是在稳定家庭联产承包责任制的前提下,以市场为导向,以经济效益为中心,通过龙头企业把农户生产与国内外市场连接起来,实现种养加、产供销、贸工农一体化经营,使农产品从生产到消费的各个环节有机联成一个完整的产业体系,使龙头企业与农民结成利益共沾、风险共担的经济共同体。也有学者从微观的产业组织角度来研究,认为农业产业化与农业一体化是同一层次的概念,或是农业产业一体化经营的简称。农业产业化经营是通过市场功能主题相关环节的联合,对农业产供销、农工商实行企业内部化或合同式经营,增强市场竞争力,使参与主体合理分享交易利益。

②农业产业化强调用现代科学管理方法组织管理农业,在不改变家庭承包经营的前提下,由贸工农一体化的规模经营取代分散的小农经营方式,使农业经营逐步实现产业化和规模化,大幅度地提高农业的总体效益和农民收入。现代农业与农业产业化相联系,在本质上都要求打破传统的将农业产供销、农工商分割开来的体制和单纯依靠高投入和科学技术装备来促进农业发展的传统生产经营方式,按市场规律要求将农业生产资料供应、农业生产、加工、储运、销售等环节连为一体,通过企业、合同、合作社等组织方式进行农业市场化经营。

2.2 现代农业不完全等同于农业产业化

现代农业虽然与农业产业化相关联,但不能完全等同于农业产业化。农业产业化是实现现代农业的重要途径,是建设现代农业的重要组成部分,但不能涵盖整个现代农业。现代农业不仅是产业链,完全意义上的现代农业是一个综合体系,除了农业产业化所要求的产供销,现代农业还包括与农、林、田、水、路相配套的完善的基础设施,政策支持的发达的农业保险,与农产品收储、消费相联系的农业信贷,以及农科教结合的科研推广体系和与之相适应的法制健全的现代化的管理体制。

3 涉农企业不能涵盖现代农业

涉农企业是指为农业生产提供产前、产中、产后服务,从事农业生产、农产品加工以及农业生产服务的经济实体,如农场、饲料厂、农产品加工企业、乳制品企业、农业科技咨询与信息服务公司等,或间接与农业相关的农业中介、农业信贷和农业科技等企业。涉农企业一头联结市场,一头联结分散的农户,提高了现代农业的组织化程度,引导分散的生产农户顺应市场的需求,降低农产品的市场交易成本,引导我国农业朝市场化和现代化的方向迈进,因此,涉农企业成为建设现代农业的重要载体与基础。从以上可以看出,涉农企业首先是个企业,而现代农业是一个系统,这个农产品的产销系统,包括了农业投入物的供应,农产品的收购和加工、批发、零售等,是一个完整的体系,涉农企业是这个体系中的一个组成要素。

4 现代农业本质上是涉农产业

更强调产业组织现代农业本质上就是在发达国家的农业总产值中占有重要比重的涉农产业。涉农产业(A-gribusiness)的概念是由美国哈佛大学的JohnM.avisRoyA.Goldberg20世纪50年代初在《AConceptofAgribusiness》中首次提出,是指从事农业生产资料的生产与供应、农产品的生产加工和运销以及从事与农业有关的信贷、保险等相关产业。美国农业部基于对农业的供应、生产、加工、销售和消费等功能相互依存性的认识,将农业及其相关的产业统一称为食物纤维体系(FoodandFiberSystem),并将其划分为供产销三个环节:农用生产资料的供应,称为农业产前环节;种植业从种到收,畜牧业从育肥到出栏,林业从种植到砍伐,渔业从放养到捕捞等农业产中环节;农畜产品以及林渔产品从离开农畜场、林渔场到销售,包括收集、运输、加工、储存和销售称为农业产后环节。日本农林水产省则把农林渔业,关联制造业、关联投资、饮食业和关联流通产业(商业、运输业)统称为农业·食物关联产业。

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本文将现代农业定义为以现代产业的理念为指导、以产业关联关系为基础、以现代科技为支撑、以现代产业组织为纽带的可持续发展的包括农业产前、产中和产后环节的有机系统。现代农业的发展有赖于相应的生产经营组织方式的建立和完善,即不是简单的农民组织化,而是基于产业关联关系和利益联结机制的产业组织化。

 


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