农产品溯源系统 农业物联网在农产品质量安全追溯系统中的应用

农产品溯源系统 农业物联网在农产品质量安全追溯系统中的应用

文章分类: 智慧农业 发布时间:2017-09-05 17:35:08
原文作者:启航软件 阅读量:32
关键词:农产品溯源,农业物联网,农产品溯源平台, ,农产品质量安全追溯系统

一、农产品溯源系统介绍

我国是农业大国,农产品安全是维系人们生命和健康的重要因素。农产品溯源系统能够实现农产品从田间到餐桌的全程可追溯信息化管理。农产品质量安全追溯系统以保障消费安全为宗旨,以追溯到责任人或主体为基本要求,是区域农产品质量安全信息统一发布和查询平台。农产品溯源系统根据一物一码为标准,为农产品建立个体身份标识,准确记录从种植管理、生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息溯源,通过一体机、农产品溯源平台网上查询、手机扫描二维码等查询方式,为消费者提供透明的产品信息,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业树立良好的品牌形象,建立高效便捷的流通体系。

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二、农产品溯源系统的子系统介绍

农产品质量安全追溯系统是由多个子系统组合而成,这其中各个子系统完成各自的信息采集、记录、存储等功能,然后汇总到一起,形成一个完整的农产品质量安全追溯系统。主要有以下5个子系统组成:

1、农产品信息采集系统:

面向相关政府部门、企业和消费者三方。如种植业:利用高精度信息采集器,企业可进行环境及作物生长信息监测,采集温度、湿度、风力、大气、降雨量,有关土地的湿度、氮磷钾含量和土壤PH值等,从而进行科学预测,科学种植,提高农业综合效益;政府部门可实现全程质量监管,保证居民饮食安全;消费者可追溯产品信息,选购放心农产品。

2、农产品物流管理系统:

可以实现运输过程的可视化,做到产品运输车辆的及时、准确调度。对于农产品来说,最重要的就是快速、准确、通过在配送车辆、包装之间运用物联网技术,可实现对整个配送过程的动态掌握,从而提高运输效率,尽量避免无效运输。

3、农产品仓储系统:

企业可通过感应器在农产品入库时进行感知,并实现各处仓库及生产点、销售点的无缝连接,准确掌握仓储的基本状态,做出相应控制,实现仓储条件的自动调节,提高作业管理效率。

4、农产品质量监督系统:

该系统以区域农产品质量安全监督与指导为核心,是集日常管理、统计报表、档案存储、企业评估、科学指导、标识管理、追溯管理等功能为一体的政府办公平台。

5、农产品质量追溯系统:

从上到下的追溯:农场---食品原料供应商加工商运输---销售商---销售点,可查找销售扩散点,当农产品出现问题是,有利于政府部门发挥监管职能,勒令产品下架和召回。

从下往上的追溯:消费者在销售点买到问题产品,可以向上层层查找,追究产品流通点及责任人,维护消费者权益。

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三、农业物联网在农产品质量安全追溯系统中的应用

利用现代条码,二维码、RFID,数据管理和传递、PHP等目前先进互联网技术,以信息网络为依托开发出的一套生产可记录、信息可查询的农产品溯源系统。利用农业物联网技术,通过RFID标签、二维码、条码等对单个产品实现以一物一码产品身份标识。农产品溯源系统可以使商家方便的将自己的优质农产品的种植、采摘、包装呵呵流通环节等信息展示给广大消费者,真正实现随时随地“知根知源,安安全全。”让消费者实现了明明白白消费!


原文来自:启航软件